Mirisni patlidžani


PRIPREMITE (ZA 4 OSOBE):
▶ 600 g patlidžana
▶ 4 češnja češnjaka
▶ 4 žlice maslinova ulja
▶ 1 žlica narezanog
peršinova lista
▶ sol
▶ papar
Patlidžane operite i po želji ih ogulite, iako možete koru i ostaviti, te ih isijecite na kolute. Malo ih posolite pa pustite da odstoje kako bi izgubili gorčinu. Lagano rukama ocijedite višak tekućine. Na tavu s neprianjajućim dnom ulijte malo maslinova ulja i pecite ploške patlidžana nekoliko minuta sa svake strane.
Pripremite preljev od sitno nasjeckanog češnjaka i peršinova lista, maslinova ulja i soli. Složite patlidžane na tanjur, prelijte ih pripremljenim preljevom i poslužite kao predjelo, uz lepinju ili domaći kruh.
  • Dostava na vaša vrata na području Zagreba i Bjelovara
  • Povoljne cijene
  • Kvalitetni proizvodi
  • Brza dostava
vrh stranice